Kedutaan Korsel di Indonesia Gelar Kontes Makanan Korea

Jakarta, Akuratnews.com - Masakan Korea cukup memiliki banyak penggemar di Indonesia. Namun banyak yang belum mengetahui bahwa dibalik menu asal Negeri Ginseng tersebut ada unsur nilai budaya yang terkandung di dalamnya ketika dicicipi.

Guna mengenalkan masakan beserta resepnya, Kedutaan Besar Korea di Indonesia mengadakan kontes memasak makanan Korea (K-Food) di Almond Zucchini Cooking Studio, Jakarta Rabu 18 November 2020 lalu.

Dalam situasi pandemi Corona seperti sekarang ini, lebih dari 100 orang kontestan yang berpartisipasi dan ini menunjukkan minat yang tinggi pada makanan Korea.

Pemilihan kontestan dilakukan secara online dengan mengirimkan video menu masakan yang akan ditandingkan. Sebanyak 10 tim yang terpilih untuk bertanding pada kompetisi utama dengan pilihan menu kontes yang ditentukan atas dasar makanan Korea yang paling dicintai oleh masyarakat Indonesia.

Duta Besar Korea Selatan untuk Indonesia, Kim Chang Beom menjelaskan, kontes memasak makanan Korea (K-Food) untuk masyarakat umum yang tertarik dengan budaya Korea dan makanan Korea.

"Kami menyiapkan acara ini untuk meningkatkan minat masyarakat Indonesia pada agri-makanan Korea sambil menekankan bahwa makanan Korea bukanlah makanan yang sulit." ujar Kim Chang Beom dalam keterangannya di Jakarta, Senin 23 November 2020.

Kim Chang Beom mengatakan, kontes ini digelar bertujuan memberi pemahaman makanan Korea yang lezat dan menyenangkan sekaligus menjadi lambang persahabatan dalam berbagi masakan kepada masyarakat luas, agar masyarakat mengetahui resep masakan dan mencobanya dengan memasak langsung.

"Kami pun memberikan pengetahuan dasar-dasar masakan Korea dan resep yang dibagikan saat mereka menunjukkan keahlian memasak,” kata Kim.

Juri daripada kontes ini adalah Chef William Wongso yang merupakan chef asal Indonesia serta JUN Chef yang merupakan chef asal Korea Selatan dan juga seorang Youtuber. Komedian Indonesia Mo Sidik juga bergabung pada acara ini sebagai MC.

Juara pertama meraih total hadiah sebesar 4,5 juta Rupiah, dengan total hadiah keseluruhan pada kontes ini sebesar 17 juta Rupiah.

Penulis: Redaksi

Baca Juga