Presiden Jokowi Ngopi Sore Bersama Pelaku Bisnis Kopi

Bogor, akuratnews.com - Presiden Joko Widodo mengadakan acara "Ngopi Sore" bersama sejumlah pelaku bisnis minuman dan komoditas kopi Indonesia guna mendorong dan memotivasi pebisnis minuman kopi untuk mempromosikan sektor hulu industri kopi di Indonesia. Minggu petang (1/10).

Menurut Jokowi, keuntungan lebih banyak jika melihat proses bisnis kopi pada saat di pembeli dan konsumen.

"Menurut saya yang lebih penting, keuntungannya justru jauh lebih banyak apabila kita bisa melihat proses bisnisnya sampai betul-betul tersajikannya kopi itu di pembeli atau konsumen. Karena justru keuntungan yang terbesar ada di situ," katanya.

Presiden juga mengatakan bahwa budidaya kopi penting untuk dilakukan. Namun dengan promosi di sektor hulu akan mengangkat harga komoditas bagi petani kopi. Dari itu, Jokowi mengajak pebisnis komoditas kopi mengembangkan bisnis juga ke arah penyajian minuman kopi.

"Saya kira anak-anak muda kita dengan membangun sebuah pasca panen yang baik, packaging yang baik kemudian memprosesnya dengan barista-barista yang baik dan menjualnya tidak melalui cara yang biasa, bisa dengan online store, toko online, saya kira ini akan lebih gampang kita masuk dan bertarung di pasar dunia," jelasnya.

Jokowi mengajak semua pemangku kepentingan dalam industri kopi untuk membesarkan nama Indonesia di tingkat global melalui sejumlah varietas kopi yang beragam.

"Saya kira banyak daerah-daerah baik di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur termasuk di Papua memiliki kesempatan untuk membesarkan Indonesia sebagai produsen kopi terbesar di dunia karena memang lahannya ada," imbuhnya. (Red/Ant)