Kue Peler Bedebu, Kuliner Khas Kepulauan Seribu Jadi Viral

Kue Peler Bedeu
Kue Peler Bedeu

AKURATNEWS - Jika mendengar nama makanan ini, pasti kamu merasa aneh dan tertawa. Yap, makanan manis asal Kepulauan Seribu ini bernama kue peler bedebu.

Makanan tradisional ini pada dasarnya terbuat dari campuran ubi sehingga teksturnya lembut. Kue unik ini menjadi kudapan manis favorit masyarakat di sana.

Lalu, kenapa sih bisa di namakan kue peler bedebu?

Kue ini sudah ada sejak tahun 1970. Kue ini juga telah diakui sebagai jajanan pasar khas Kepulauan Seribu.

Konon, masyarakat di sana menamakan kue dengan 'peler bedebu' ini lantaran bentuknya yang dianggap aneh.

Bulat utuh dan teksturnya lembek, sehingga banyak yang beranggapan sekilas bentuk kue tersebut mirip kelamin laki-laki.

Dalam pembuatannya menggunakan bahan baku ubi jalar. Sebelum dibentuk, ubi tersebut ditumbuk dan dicampur tepung sagu.

Setelah tercampur rata, barulah diisi dengan gula merah dan dibentuk bulat.

Selanjutnya 1 2 3
Penulis: Tia Martiana

Baca Juga